Actualité

Le Pacte Bio pour l’agriculture biologique 2023-2027

Modifié le mercredi 17 décembre 2025

4 minutes de lecture

La Région et l'Etat ont signé ensemble le Pacte d’ambition pour l’agriculture biologique 2023-2027, le 15 décembre 2023 à Bordeaux. Avec ses partenaires de la filière, la Région s'engage ici sur de nouveaux objectifs communs et des actions régionales fortes pour le développement de l’agriculture biologique, autour de cinq axes stratégiques.

Eric Ouvrard Maraîcher bio
Crédit photo Françoise Roch

Première région agricole française avec plus de 4,2 millions d'hectares, la Nouvelle-Aquitaine est aussi la seconde région pour la place de l'agriculture biologique. Celle-ci n’a cessé d’augmenter entre début 2017 et fin 2022 pour atteindre un plateau et arriver en 2024 à un nombre de 8896 exploitations bio soit 13,9% des exploitations de Nouvelle-Aquitaine et une surface de 340 569 ha représentant 8,9% du territoire.

La Région Nouvelle-Aquitaine accompagne ce développement depuis plusieurs années avec ses partenaires : l’Etat, la Chambre régionale d’Agriculture(S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Bio Nouvelle-Aquitaine(S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), INTERBIO Nouvelle-Aquitaine(S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), Vignerons bio Nouvelle-Aquitaine(S'ouvre dans une nouvelle fenêtre), les Agences de l’eau Adour-Garonne(S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) et Loire-Bretagne(S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) et la Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine(S'ouvre dans une nouvelle fenêtre).

Un premier Pacte d'ambition régionale en faveur de l'agriculture biologique (AB) avait été mis en action pour la période 2017-2020, prolongé en 2021 pour prendre en compte la fin de la Politique Agricole Commune (PAC) en 2021 et 2022. 
Au total, près de 70 millions d’euros par an ont été mobilisés de 2017 à 2022 par les pouvoirs publics pour l’agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine, en faveur des entreprises, des structures d’accompagnement et des agriculteurs.
Réunis en séance plénière le 12 juin 2023, les élus régionaux ont adopté le nouveau Pacte Bio 2023-2027.

Les enjeux d'une agriculture biologique

L'agriculture bio présente de nombreux bénéfices et répond à tous les objectifs de la feuille de route régionale pour la transition écologique et énergétique Néo Terra(S'ouvre dans une nouvelle fenêtre) :

  • sortie des pesticides de synthèse (interdits en agriculture bio)
  • bien-être animal (élevage en plein air ou accès extérieur)
  • eau de qualité (pas de pesticides ni fertilisants de synthèse)
  • biodiversité (pollinisation, matière organique, rotations plus longues)
  • alimentation de qualité (polyphénols, oméga3, acide gras poly-insaturés)
  • atténuation changement climatique (prairies, éléments paysagers)

Avec le premier Pacte, l’agriculture biologique a relevé de multiples défis et a atteint une taille critique. Elle est ainsi ancrée solidement dans le paysage agricole et agroalimentaire français et régional. De l’amont à l’aval, les filières se sont organisées pour accompagner et transformer les productions biologiques, pour diversifier les circuits de distribution et pour apporter une juste répartition de la valeur des produits biologiques néo-aquitains tout au long de la chaîne de production.

Pour les prochaines années, la Région souhaite garder une dynamique de développement de l’agriculture biologique régionale forte et poursuivre les efforts pour pérenniser les exploitations, les entreprises et les opérateurs des filières biologiques.
Parmi les défis prioritaires à surmonter : poursuivre les actions pour une juste rémunération des agriculteurs et développer la consommation en produits bio (qui progresse moins vite depuis 2022). 

Le nouveau Pacte Bio 2023-2027

Sur la période 2023 à 2027, le Pacte bio met en avant de nouveaux objectifs communs et des actions régionales fortes pour le développement de l’agriculture biologique. Cinq axes stratégiques ont été identifiés :

  • Axe 1 : développer la consommation et la promotion de l’agriculture biologique auprès du grand public ;
  • Axe 2 : structurer les filières biologiques ;
  • Axe 3 : pérenniser et développer la production en agriculture biologique ;
  • Axe 4 : former, expérimenter et diffuser ;
  • Axe 5 : conforter l’organisation régionale.

Pour cela, le Pacte Bio - via son action multi-partenariale - s’appuiera sur un panel varié de dispositifs permettant d’accompagner les filières biologiques régionales, de l’amont à l’aval.
La feuille de route a pour but aussi de donner de la visibilité sur les aides régionales à l’agriculture biologique, pour les agriculteurs et les structures, et de leur assurer l’accès à un accompagnement adéquat et de qualité, en mobilisant les moyens nécessaires.

Lire le Pacte Bio 2023-2027 :

Les objectifs du Pacte en chiffres

    • 18% de la surface agricole en Bio

    • 25% des exploitations en bio

    • 25% de produits bio

      dans chaque lycée

    • 2,5Mds d'€ de chiffres d'affaire bio

      Tous réseaux, hors vente directe

    • 30% par an des installations en bio

    • 30% de produits locaux bio

      dans la restauration scolaire publique des lycées

    À lire aussi