OneTouch360, l’interface numérique des hôtels de luxe

La genèse de la plupart des innovations vient des expériences quotidiennes. Celle qui est à l’origine de la création de la start-up villeneuvoise OneTouch360 est une expérience vécue par tous. Patrick Bernazzoli, cofondateur de la société se remémore : « En 2003, alors que je travaillais à La Défense à Paris, je devais manger avec deux collègues en 45 minutes. Mais personne n’a pris notre commande et on a dû rentrer sans avoir déjeuné. » Même si le trio a le ventre vide, les idées fusent. Ils se disent qu’un outil numérique laissant au client la possibilité de prendre seul sa commande trouverait toute son utilité dans la restauration traditionnelle ou rapide.

À une date où les tablettes tactiles n’existent pas encore, la réflexion reste à l’état de projet. C’est en 2015 qu’elle refait surface. Patrick Bernazzoli explique : « On s’est lancés sur le développement d’une première version de notre concept digital orienté autour de l’expérience client pour animer des points de vente et améliorer la performance économique. » Le produit s’adresse alors à la restauration rapide avec des bornes fixées à la table. 

Après une phase de test de deux ans, la solution est alors repensée pour l’hôtellerie. L’objectif est de permettre au client d’accéder depuis sa chambre à un panel de services proposés par l’hôtel ou des marques de luxe. « On touche ici à notre sujet central : comment grâce à de la technologie, mais sans dénaturer le lien humain, générer de l’expérience client qui sera source d’activités commerciales et de chiffre d’affaires », précise M. Bernazzoli. 

La stratégie de OneTouch360 consiste à se tourner exclusivement vers l’hôtellerie de luxe. « Plus l’hôtel est haut de gamme, plus il y a une attente élevée de la part des clients dans leur chambre. Et ce, tant sur la qualité et le nombre des services que sur l’accès facilité à ceux-ci. » L’attente se situe alors dans la réponse rapide, la communication dans la langue du client et une interactivité forte.