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Un nouveau Guide du Routard consacré à la visite d’entreprises en Nouvelle-Aquitaine est disponible en librairie depuis le 6 octobre dernier. Conçu avec le Comité Régional du Tourisme Nouvelle-Aquitaine, il propose de faire découvrir la région Nouvelle-Aquitaine à travers ses savoir-faire.
Publié le Mercredi 20 octobre 2021
- #Développement d'entreprise
- #Entreprise
- #Particulier
Viticulteur, ostréiculteur, paludier, pruniculteur, porcelainier, tapissier, tisserand, distillateur, bottier, papetier, électricien…de nombreuses entreprises et artisans de Nouvelle-Aquitaine ouvrent leurs portes et partagent leur passion au cœur de leurs ateliers. Pour comprendre ainsi tous ces métiers et leurs savoir-faire, le nouveau guide du Routard sorti le 6 octobre dernier propose de s'orienter dans les visites d'entreprises en Nouvelle-Aquitaine.
Plus de 120 entreprises ouvertes au public
Le Routard, le Comité Régional du Tourisme Nouvelle-Aquitaine et l'association Entreprise et Découverte se sont associés pour faire découvrir la Nouvelle-Aquitaine à travers ses savoir-faire.
Divisé en grands territoires régionaux, le guide présente plus de 120 entreprises en activité accueillant du public dans leurs murs au cœur de la production. Comprendre comment ça marche, découvrir les coulisses... La visite d’entreprise est là pour satisfaire les curiosités du voyageur et les interrogations du consommateur.
Ce tourisme expérientiel et responsable s’inscrit dans la tendance actuelle au consommer local et au maintien, ou au redéploiement, d’une dynamique économique dans les zones rurales notamment.
Le "tourisme de savoir-faire" en chiffres
A découvrir dans le Guide
© Guide du routard
Dans cet ouvrage pratique, découvrez les coulisses de ces entreprises souvent familiales qui partagent leur savoir-faire : l'aventure du piment d'Espelette, utilisé depuis cinq siècles dans la cuisine basque ; celle du chocolat et du jambon qui font la réputation de Bayonne ; la saga Bernardaud, à Limoges dans le domaine de la porcelaine, ou la belle histoire des familles des maisons de Cognac, Hennessy et Rémy Martin,
On y retrouve également des cartes et infos pratiques pour organiser sa visite, un agenda des manifestations liées à des produits emblématiques, une présentation des routes thématiques en Nouvelle-Aquitaine (des fromages de chèvres, du Fromage AOP Ossau-Iraty, des coquillages, des huîtres et saveurs maritimes, du foie gras en Périgord, du vin, de la noix, de la pomme ou de la porcelaine...) ainsi que les parcours Tèrra Aventura dédiés aux savoir-faire, la chasse aux trésors/géocaching régionale.
Le Guide du Routard Visites d'entreprises en Nouvelle-Aquitaine chez vos libraires
Achetez le Guide du routard "Les visites d’entreprises en Nouvelle-Aquitaine", disponible depuis le 6 octobre en librairie, chez vos libraires indépendants de Nouvelle-Aquitaine et d'ailleurs et dans vos points de distributions habituels.
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